1. Nước ion kiềm giàu hydrogen là gì?
Nước ion kiềm giàu hydrogen là nước được tạo ra nhờ quá trình lọc nguồn nước tinh khiết hay nước máy đã được bổ sung khoáng và được đưa vào hệ thống điện giải hiện đại, tạo thành nước ion kiềm có pH từ 8.0 – 9.5. Nước ion kiềm có phân tử nước lục giác với kích thước phân tử siêu nhỏ chỉ 0.5 nanomet.
2. Uống nước kiềm có tốt không?
Uống nước kiềm đã trở thành một xu hướng phổ biến trong chăm sóc sức khỏe chủ động. Điều này được thúc đẩy bởi niềm tin rằng nước kiềm có khả năng cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một trong những lý do chính là việc giảm axit trong cơ thể, được cho là giúp cân bằng pH và ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe. Nước kiềm cũng được xem là một nguồn cung cấp khoáng chất quan trọng như canxi, magiê và kali. Đặc biệt, nó được cho là có khả năng chống lại tác động của oxy hóa, từ đó giúp ngăn chặn quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể.
3. Chuyên gia nói gì về nước kiềm?
Theo PGS.TS.BS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh Dưỡng Quốc gia, nước ion kiềm được tạo ra dựa trên quan điểm mỗi người cần uống nước kiềm tốt cho sức khỏe để duy trì độ pH máu là 7.4. Loại nước này còn chứa một thành phần quan trọng là chất điện giải, tốt cho cơ thể. Ngoài ra, theo kết quả nghiên cứu của Hiệp hội ion kiềm Nhật Bản, việc duy trì uống nước ion kiềm hằng ngày với độ pH 9.5 có thể cải thiện các triệu chứng như tiêu chảy mạn tính, táo bón, dư thừa axit dạ dày,...